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健康食品を買う前に
健康食品といえばわたしがすぐに思い浮かぶのがサプリメント、栄養補助食品というものです。サプリメントは確かに栄養を補給する食品ということになっていますが、いろんな商品を見ていると全てが健康食品の名にふさわしい効果をもっているかどうかは、疑問が残ります。健康食品を、健康のために良い食品、つまり健康を維持するためや回復するための食品という意味でと考えるなら、まず日頃の食事が基本だと思います。
健康に良いといわれる食材はたくさんあります。例えば、野菜の小松菜は、カルシウムの含有量はほうれん草の5倍もありビタミンAやビタミンC、ビタミンEもバランス良く含まれて、骨粗鬆症や癌、イライラ感を抑えるのにも効果があるといわれています。また、ゴボウは食物繊維が根菜の中でも特に多く、100g中に8.5gほど含まれていて、大腸ガンや便秘、動脈硬化に良いとされています。
健康食品に話を戻しましょう。健康食品と呼ばれるものはたくさんあります。しかし正確に言えば、健康に良いとされる成分が豊富に入っている、といった方がいいでしょう。健康に良いとされる成分を調べてみると、身近で入手しやすいものがあったりします。例えばハチミツです。はちみつは、ビタミンやミネラル、カルシウム、鉄、カリウムを多く含んだ食品です。
ハチミツに含まれる鉄や葉酸で造血作用、コリンやパントテン酸で肝臓強化の効果があり、はちみつの糖分は、血糖値を一定に保つ働きがあるため糖尿病に効果的でありながら多く摂りすぎても脂肪になりにくいのでダイエットにも効果があるとされています。これは意外な発見ですね。ハチミツは甘いからダイエットには良くないと思っていましたが、まったく逆なのです。造血作用ということは貧血に良いのでダイエット中の女性にもオススメの健康食品といえます。
このように健康食品の知識を少しでも知っていれば、買い物をするときでも甘い添加物がたくさん入ったお菓子を買うより、はちみつの方が良いと判断もできます。高い健康食品を安易に買う前にちょっとした勉強で安くても体に良いものを手に入れる事も可能です。