サプリメントでダイエット

サプリメントは最近では気軽に手に入り、健康志向の方たちがよく利用しています。そのサプリメントの歴史を探っていきましょう。

サプリメントの歴史はアメリカより始まっています。時は1975年、アメリカでは爆発的な医療費の増大により、国の財政に危機が訪れました。医療改革の必要性が叫ばれため、アメリカ上院では、栄養問題特別委員会という調査機関が設置されました。そこで莫大な費用を投じて医療に関する調査や研究が行なわれたのです。

調査の結果１９７７年、研究結果のレポートがまとめられ、「様々な慢性病は、肉食中心の食生活によるもので、医薬品では治らない」「ビタミン、ミネラルの不足が目立つ」などといったことがが指摘されてました。このレポートがきっかけとなり、サプリメントは国民の大きな関心事となり、健康に対する危機感を持つようになったのです。

ここからアメリカのサプリメントの歴史が大きく動きます。１９９４年に「栄養補助食品健康教育法（ＤＳＨＥＡ法）」が成立し、アメリカのサプリメントは広く世界に認知されるようになりました。サプリメントは栄養補助食品健康教育法によると、医薬品と食品の中間にある“栄養補助食品”と法的に定義づけられています。